やっぱりトーストにはいつまでもサクサクでいて欲しいの

パンの必需品って何でしょうか。

バター。マーガリン。ジャムなどなど………

否！

天ぷら網です。

網を敷くだけで美味しさの持続力は大幅UP間違いなしです！

前から不思議だったんですよねー。

焼き方は色々テレビでも紹介されたり、こだわりがあったりする。

でもそれを維持する方法は聞かない。

どんなに美味しく焼いても結局ふっにゃふにゃにふやけたら意味ないじゃん。

と思っていたんです。そして現在の解決方法を見出したのです。

簡単なこだわりの焼き方

焼き方は大したこだわりはないですけどね。でも何もない訳でもない。

焼き加減はきつね色くらいが好き。でもだいたいみんなそうだと思う。

ちょっとだけ違うのは丁度良い焼き加減になる1～2分前くらいにマーガリンを塗る。

塗ってから1～2分焼く。

これでマーガリン塗った後にちょっとふにゅつくのが防げるついでにサクッと焼ける。

同じ作業量ですけどちょっと順番を変えるだけ。

これが僕のこだわりの焼き方。妻も同じように焼くようになりました。

とにかくパンがふにゃふにゃするのが好きじゃないんです。

ふっにゃふにゃを防ぐアイテム

食パンにはいつまでもサクサクでいて欲しいのが僕の願い。

せっかく焼いてくれたのにちょっと時間が経つとパンのお皿側の面がふにゃふにゃに…

奥さん焼けたあと霧吹きとかしてます？

って聞きたくなっちゃうくらい。

そこでパンを浮かせて熱をこもらせないように網やすのこみたいなものをパンの下に敷きたいというのが僕の希望。

そうしたら100均で良いもの見つけてきてくれたんです。

製品名はステンレス半月網。

画像をちょっくら拝借しました。

今日セリア寄ったんです。その時に実物の写真撮っておこうと思ってたんです。

それから3時間後の現在撮り忘れたことに気が付きました。こんな忘れっぽい自分が嫌になっちゃう。

でもまぁ自分はそんなもん。ま、いっか。

朝食プレート

焼き方も天ぷら網もすべてはパンにはやっぱりサクサクでいて欲しいのという僕の願い。

現在のゴールはこうなりました。

天ぷら網からはみ出しちゃうのは玉に瑕。

我が家の奥様が綺麗に盛り付けてくれるので見た目もとっても美味しそう！

盛り付けが一番難しいですよね。

奥様の盛り付け上手を自慢したいがために我が家でのパーティー時の記事のリンクを貼っちゃいます。

いちじくサラダに使います？

ちなみに我が家は目玉焼きは塩コショウで食べる派です。

さらに僕の卵掛けご飯はめんつゆと白だしとごま油or食べるラー油。

少数派の家族でございます。

網を置けばずっとサクサクって訳にはいかないですけどね。それでも直接お皿に乗せるのとは大違い。

雲泥の差。

雲と泥
月とすっぽん
爪楊枝と菜箸
水鉄砲とライフル
5円チョコと1万円札

毎回のように雲泥以外の対比をしたくなる私。お付き合い下さいましてありがとうございます。

笑ってくれたらなお嬉しい。

言うことしょうもないですが、パンに網を敷くのは大事なことです。

美味しい朝食になることを願って。

にほんブログ村