どーも!
マルメです!
12月20日は義姉の誕生日。
その前日の19日に義姉を招いて誕生日会を開催。
不登校になりかけた長女のために毎日我が家に足しげく通ってケアをしてくれた義姉。
一時は半同棲状態だった義姉。
一族総出のサポートのおかげもあり、今では不登校になることなく乗り越えられました。
そんなお世話になっているお義姉さんを喜ばせたい!
という事でお義姉さん大好物のカニでおもてなしをしようってなもんです。
そして一番㎏単価がお値打ちであろうこちらを購入!
あす楽対応という事もあり発送も早い。
誕生日会当日の午前中に配達してもらいました。
![](https://withoutstabilisers.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_1180.jpg)
中々のズドン!
ズワイのカニが発泡スチロールにズドンです。
解凍方法の説明書も付いています。
![](https://withoutstabilisers.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_1181.jpg)
グレースという氷の膜を流水で取り除くんですって!
薄っすらと氷の膜が付いているものからガッチリ氷が付いているものまで。
ガッチリなのはこんな感じです。
![](https://withoutstabilisers.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_1182.jpg)
グレースを取り終われば後は自然解凍。グレースを取り除くのがちょっと大変。
![](https://withoutstabilisers.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_1183.jpg)
バットだけには入りきらなかったのでボールにも。
![](https://withoutstabilisers.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_1184.jpg)
解凍終了後に足と肩を分離。
![](https://withoutstabilisers.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_1196-1.jpg)
![](https://withoutstabilisers.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_1197-1.jpg)
そして肩肉を取り出す。
長女も楽しそうだと参戦。
![](https://withoutstabilisers.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_1210-1.jpg)
カニの身がペチンペチン飛んでくるのはご愛敬。
肩肉取り出すのもちょっと大変。
そして肩肉を全部取り出しましたー!
![](https://withoutstabilisers.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_1200-1.jpg)
そして奥様にリクエスト。
カニのパスタを作っておくれ。
そして明日の朝は肩肉と殻で味噌汁を作っておくれ。
料理上手の妻快諾!
まずは解凍してそのままカニを堪能しましょう。
という事で作ってくれた誕生日会メニュー。
![](https://withoutstabilisers.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_1202-1.jpg)
義姉と長女が盗賊のようにカニを食う。
カニ好きの次女は先に晩御飯を食べさせられる冷遇。
食後に寝てしまうという不運付き。
そんなこともあり、ご飯を食べることに執着のない長女が我先にとカニを食らう。
おめーのじゃないかんな!
義姉も長女もカニを食べる姿に幸福感がこぼれ落ちている。
大量のカニをサプライズで見せたときのお義姉さんのとびっきりのリアクション。
こっちが嬉しくなる。プレゼントをあげた甲斐があるわー。
プレゼントのもらい方ってホント大事。
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そして締めのパスタ。
![](https://withoutstabilisers.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_1204-1.jpg)
そして月曜日の夜には味噌汁と変身して食卓に。
妻よ。
魔術師か?
美味すぎる!
初めてカニをネットで購入しました。
カニ祭り良い!
毎年恒例にしようかと思うほど。
次女も三女も参戦する来年は5~6㎏はカニが要りそうですが…
本当ならカニが食べ放題の期間限定ブッフェに行く予定だったのが通常よりも大幅に期間を縮小したために行けず…
今年はカニが1.5倍くらい高いらしいんです。
それならばとカニをネットで大量購入してみました。
カニ祭りは大盛り上がり。おすすめです。
でもお義姉さんと長女ほどのアツいリアクションが一番大事な要素かもしれませんけどね。
年末に向けてちょっと奮発して特別な夕食も良いもんですね。
楽しい食卓が増えることを願って。
それでは See You!
最後までお読み頂き嬉しいです。
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